蕎麦日記。

 

毎週末、蕎麦を食べに行ってます。

こちらに引っ越してきて初めてそばを食べに行ったのが11/6（その日の記事→※）それ以来、1回お休みしましたが、週１でお蕎麦屋さんに行ってます。

しかも毎回違うところ。

ネットで調べたり、ジャイアン氏（夫）の職場の庄内の人に教えてもらったりしてます。

羽黒山麓でざるそば。

菊の花のお浸しがついてました。（これは初めて食べた）

玉こんにゃくも初めて食べました。

串にささっていて、味がしみしみでおいしかったです。

これは月山のほう。

肉蕎麦。

寒かったからあったかいの食べたんだけど、周りのお客さんはやっぱりざる、冷たいの食べてるんだよねー。

ジャイアン氏の職場の人曰く「冬でも蕎麦はざるですよ」「あったかいのは食べない」だそうです。

この日もあったかい蕎麦。

こちらに来て知った「肉蕎麦」です。

今まで知らなかったメニューですが、こちらのお蕎麦屋さんにはだいたあります。豚肉も鶏肉も鴨もいろいろな肉で、お店によって違う。

好きになりました。

この日は「つけ蕎麦」にチャレンジしました。

冷たいおそばをあったかい汁につけて食べるやつ。

この「つけ蕎麦」もよく見かけるメニューです。

ごめん、食べかけの写真で。

食べ始めてから気づくんだよねー写真撮るの。

鶏肉と山菜が入っていておいしかった。

山形、恐るべし。

蕎麦うめぇ。

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