AKARA、、、
スーパーにありました。
「赤ら」です。
なに？
今まで存在を知らなかった赤ら。
さ、どうぞ。
焼き魚が食べたくて「鰺でも買うかな」とスーパーに行ったのですが、ちょうど良いサイズの鰺が無くて、ほかの魚でなんか焼き魚、、、、と見まわしたら、この聞いたことのない名前の魚に出会いました。
どうやら東海地方ではあまり出回らないらしく、スーパーではほとんど置いてないお魚。
主に日本海側で捕れる魚。
メバルの仲間のようです。
呼び方も地域によって違うみたいです。
アカラバチメ、ハツメ、ガンゾ等。
ということで、塩振って、グリルへGO。
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