おいしい大豆のお菓子。「その①」はいつものやつ。

 

この季節、毎年楽しみにしているお菓子があります。

このブログでも毎年紹介してる。→昨年　　

好きなので今年も紹介。

ウチの近所だとこの時期にしかお目にかかれない「助六豆」。

スーパーの節分コーナーに置かれています。

豆自体はごりごりの炒り大豆ではなく、圧力をかけて「ちょっと歯ごたえのあるサクサク感」な大豆です。

そこにうっすら醤油味、そしてまわりにまぶしてある「きざみのり」、これがむちゃくちゃ良い仕事をしています。

いわゆる「しみじみおいしい」系です。

気になった方は是非。

この豆を「豆まき」に使う人はあまりいないと思いますが、節分の季節、節分コーナーでだけ見かけます。なぜかな？

今年はとりあえず3袋買った。